サニーヘルスの『沖縄酵素』が、長寿の島から『今』と『元気』をお届けします!

沖縄だより

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冬の沖縄で、今が旬!のあの食材を楽しもう。

  亜熱帯気候と美しい海に囲まれた人気のリゾート地「沖縄」。19世紀まで「琉球王国」だった沖縄の文化や伝統は、非常に独特です。日本にいながら、異国情緒を経験できる沖縄で、マリンスポーツや沖縄料理を楽しむのも、素 …

黒糖画像

強くたくましい、与那国島の長命草

日本最西端の地で丁寧に育まれる長命草 沖縄の与那国島を中心に、元々は海岸の断崖や岩場などに自生していた「長命草(チョウメイソウ)」はセリ科の多年草。和名は「ボタンボウフウ」ですが、与那国島では「長命草(チョーミーグサ)」 …

長命草画像

【レシピ】やさしくカラダを整える!もずくのボロボロジューシー

今回は、沖縄のもずくを使った冬に嬉しいあったかレシピをご紹介します。レシピのご紹介の前に、オキナワモズクについて少しご紹介しますね。 これからの季節に嬉しい!フコイダンのパワー オキナワモズク(太モズク)は沖縄の方言で「 …

boroborojuicie

冬の寒い時期に飲む沖縄酵素の飲み方ポイント3つ

冬の寒い時期にはどうしても体が冷えてしまいますよね。そして「冷えは万病の元」といわれるくらい体に良くないもの。最近では女性だけではなく、男性にも冷え性で悩む方が多いそう。 毎年の冬の悩みになる「冷え」。そんな冬でもあなた …

寒い時期の沖縄酵素のおすすめの飲み方

ポリフェノールたっぷり!グァバの葉は需要増大中!!

一家に1本 グァバの木! グァバは中央アメリカやカリブ海沿岸、東南アジアなど熱帯・亜熱帯地方を中心に自生するフトモモ科の常緑果樹です。和名はバンジロウ、沖縄本島ではバンシルーと呼ばれています。 沖縄や中国では昔から一家に …

Guavaグァバの木

海カフェでノンビリまったり秋の沖縄を楽しもう

沖縄といえば夏のイメージが強いですが、秋・冬でも沖縄を楽しむことは出来ます。 例えばカフェめぐり。沖縄には「海カフェ」といわれる海を眺めながら食事やお茶を楽しめるカフェが沢山あります。 夏のシーズンはどこも混んでいるので …

沖縄カフェポジリポ

長寿村人の心意気「長寿宣言の村」石碑 沖縄県国頭郡大宜味村

「長寿宣言の村」石碑 ご存知のとおり、世界最長寿国である日本。その中でも、特に長寿地域として知られているる沖縄県ですが、その沖縄県にあってもっとも長寿の村は本島北部にある「大宜味村」。 なぜ大宜味村は長寿なのか? それは …

「長寿宣言の村」石碑 大宜味村

厳しい環境で育った沖縄県産ゴーヤの秘めたるパワー

ゴーヤの基本知識 ゴーヤはゴツゴツとした見た目が奇妙なウリ科の野菜で、和名はニガウリ。熟さない実を食べるため苦味が強いのが特徴です。この苦味成分「モモルデシン」が近年注目されています。 また、ゴーヤに含まれるビタミンCは …

ゴーヤ画像

カリウムが豊富な沖縄三大野草の一種 クミスクチン

クミスクチンってどんな野草? クミスクチンとは東南アジアの言語で「猫の髭」という意味。ピンと伸びたおしべとめしべが猫の髭を連想させることから名づけられました。和名も直訳の「ネコノヒゲ」。成長すると1メートルほどになるクミ …

クミスクチンの花

日帰りでも行けちゃう!海の透明度が抜群の阿嘉島。

先日、那覇からちょっと足を伸ばして阿嘉島という島に一泊二日で行ってきました。この阿嘉島は慶良間諸島に属する島で、人口340人ほどの小さな島です。 青い空と青い海に挟まれてノンビリ船の旅 那覇泊港から簡単に行くことができて …

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